ফজলে রাব্বীসমস্যা: শেডের অবস্থা যত দ্রুত বদলায়, তত দ্রুত গিয়ে দেখা যায় না
"দুপুরে প্রচণ্ড গরম, তার মধ্যে কারেন্ট চলে গেল, শেডে পৌঁছে দেখি অনেক মুরগি হাঁসফাঁস করছে।" ব্রয়লার আর লেয়ার খামারিরা জানেন শেডের অবস্থা কত দ্রুত খারাপ হতে পারে। গরম আর আর্দ্রতায় হিট স্ট্রেস হয়, ঠান্ডা রাত ছোট বাচ্চার জন্য বিপজ্জনক, আর খারাপ বায়ুচলাচলে লিটার থেকে অ্যামোনিয়া জমে। লোডশেডিংয়ে ফ্যান বন্ধ হলে কয়েক মিনিটেই সবকিছু আরও খারাপ হয়।
আপনি বা আপনার কেয়ারটেকার যদি প্রতি ঘণ্টায় শেডে থাকতে না পারেন, মনিটরিং ব্যবস্থা বাড়তি একজোড়া চোখের কাজ করে। তবে ভালো শেড ডিজাইন, নির্ভরযোগ্য জেনারেটর, প্রশিক্ষিত কেয়ারটেকার আর ভেটেরিনারি ডাক্তারের পরামর্শের বিকল্প এটা নয়।
কী মনিটর করবেন
- তাপমাত্রা, মুরগির উচ্চতায়, শেডের অন্তত দু-তিন জায়গায়, শুধু দরজার পাশে নয়।
- আর্দ্রতা, কারণ আর্দ্রতা বেশি থাকলে মুরগির পক্ষে গরম সামলানো কঠিন হয়, আর কুলিং কতটা কাজ করবে তাও এর ওপর নির্ভর করে।
- বিদ্যুতের অবস্থা, যাতে মেইন বিদ্যুৎ যাওয়ার সাথে সাথে জানতে পারেন।
- ফ্যান চলছে কি না, যাতে বিদ্যুৎ থাকা অবস্থায়ও কোনো ফ্যান থেমে গেলে জানা যায়।
- অ্যামোনিয়া, চাইলে: সেন্সর আছে, কিন্তু ধুলোময় শেডে যত্ন আর বদলানোর দরকার হয়। অনেক খামার এটা ছাড়াই শুরু করে।
লক্ষ্য সীমা নির্ভর করে জাত, মুরগির বয়স আর মৌসুমের ওপর। এগুলো ভেটেরিনারি ডাক্তার আর জাতের ম্যানেজমেন্ট গাইড থেকে নিন, আর মুরগি বড় হওয়ার সাথে সাথে বদলান।
আগে মনিটরিং, তারপর নিয়ন্ত্রণ
আমি সাধারণত দুই ধাপে এগোতে বলি।
প্রথম ধাপ: নজর আর অ্যালার্ট।
- সেন্সর আর ব্যাটারি ব্যাকআপসহ ছোট একটি কন্ট্রোলার বসান।
- রিডিং যাবে একটি সহজ ড্যাশবোর্ডে, আর অ্যালার্ট মালিক ও কেয়ারটেকারের কাছে কল বা এসএমএসে।
- খামারে একটি স্থানীয় অ্যালার্ম রাখুন, কারণ ফোন সাইলেন্ট থাকতে পারে।
- কয়েক সপ্তাহ ডেটা দেখে বুঝুন দিনে আর রাতে আপনার শেড কেমন আচরণ করে।
দ্বিতীয় ধাপ: স্বয়ংক্রিয় বায়ুচলাচল।
- তাপমাত্রা বাড়লে ধাপে ধাপে ফ্যান চালু হবে, কমলে বন্ধ হবে।
- কুলিং প্যাড বা ফগার চলবে শুধু একটি আর্দ্রতা সীমার মধ্যে, কারণ এমনিতেই আর্দ্র আবহাওয়ায় আরও পানি দিলে উপকার কম, কখনো অবস্থা আরও খারাপ হয়।
- শীতে বাচ্চার ব্রুডিং হিটারও একইভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
- প্রতিটি স্বয়ংক্রিয় অংশের সাথে একটি হাতের সুইচ থাকবে, যা কন্ট্রোলারকে পাশ কাটিয়ে চালাতে বা বন্ধ করতে পারে।
ফ্যান, হিটার আর পাম্পের সব সুইচিংয়ের কাজ যোগ্য ইলেকট্রিশিয়ানকে দিয়ে করাতে হবে, যিনি বিদ্যুতের লোডও দেখে নেবেন। কন্ট্রোলার নিজেই বিকল হলে কী হবে, তা তার সাথে বসে ঠিক করুন; বেশিরভাগ শেডে ফ্যান বন্ধ হওয়ার চেয়ে চলতে থাকাই নিরাপদ।
লোডশেডিং আর নেটওয়ার্কের ফাঁক
- মনিটরিং ডিভাইসের নিজস্ব ব্যাটারি থাকবে, বিদ্যুৎ না থাকলেও অ্যালার্ট পাঠাবে।
- বিদ্যুৎ যাওয়ার অ্যালার্ট সঙ্গে সঙ্গে যাবে, যাতে কেউ জেনারেটর চালু করতে পারেন বা চালু হয়েছে কি না দেখতে পারেন।
- জেনারেটর নিজে থেকে চালু হওয়ার কথা থাকলে সেটাও মনিটর করুন। সবচেয়ে জরুরি অ্যালার্ট হলো: "বিদ্যুৎ নেই, ফ্যানও বন্ধ।"
- গ্রামে মোবাইল নেটওয়ার্ক দুর্বল হতে পারে। শেডের ভেতরে সিগন্যাল পরীক্ষা করুন, রিডিং ডিভাইসে জমা রেখে নেটওয়ার্ক ফিরলে পাঠান, আর ডিভাইস চুপ হয়ে গেলে অ্যালার্ট দিন।
সাধারণ ভুল
- দরজার পাশে বা সরাসরি রোদে একটিমাত্র সেন্সর।
- পরিষ্কার বা যাচাই না করা, অথচ ধুলো আর অ্যামোনিয়া সময়ের সাথে সেন্সর নষ্ট করে।
- হাতের সুইচ ছাড়া পুরোপুরি স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ।
- শুধু একটি ফোনে অ্যালার্ট।
- ইলেকট্রিশিয়ানকে দিয়ে লোড না দেখিয়ে ফ্যান আর হিটার কন্ট্রোলারে জুড়ে দেওয়া।
কে কী করবেন
লক্ষ্য সীমা আর জরুরি অবস্থায় করণীয় আপনি আর আপনার ভেটেরিনারি ডাক্তার ঠিক করবেন। বিদ্যুৎ, লোড আর জেনারেটরের তার যোগ্য ইলেকট্রিশিয়ানের কাজ। সেন্সর, কন্ট্রোলার, অ্যালার্ট আর ফ্যানের লজিক ডিজাইন করে সবকিছু একসাথে চালানো আইওটি ডেভেলপারের কাজ। আমি এ ধরনের ব্যবস্থা বানাই আইওটি ডিভাইস ডেভেলপমেন্ট সেবার অংশ হিসেবে। জেনারেটর নিজে ঠিকঠাক আছে কি না দেখতে পড়ুন জেনারেটরের জ্বালানি আর চলার ঘণ্টা মনিটরিং।
একটি শেড দিয়ে শুরু
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শেডে তাপমাত্রা আর আর্দ্রতার সেন্সর বসান, দুটি ফোনে বিদ্যুৎ যাওয়ার অ্যালার্ট আর একটি স্থানীয় অ্যালার্ম যোগ করুন, তারপর এক মাস শুধু দেখুন। প্যাটার্ন বুঝে রিডিংয়ের ওপর আস্থা এলে তবেই ফ্যান নিয়ন্ত্রণ যোগ করুন। পরিকল্পনায় সাহায্য চাইলে যোগাযোগ করুন।